Les vestiges de l’ancien moulin à huile sont encore présents dans la Bastide imposante qui surplombe aujourd’hui notre domaine viticole et oléicole.  Afin de renouer avec l’histoire,  nous avons plantés sur notre propriété 10 hectares d’oliviers de diverses variétés : Bouteillan, Picholine, Lucques, Petit Ribier, Aglandau.

Aujourd’hui nous proposons à notre clientèle les produits de notre terroir avec beaucoup d’humilité mais aussi de fierté concernant le respect que nous avons vis à vis de notre nature environnante, puisque nous sommes depuis des années en agriculture raisonnée.